NHK放映、全国紙掲載

自社ビルを建てた
老舗BAR・60年の秘伝を
全28巻の教材で伝授
概略記事「第15章・第3節」

  1. バーテンダースクールFIZZ
  2. バーテンダーとバー開業講座「目次」
  3. バーテンダースクール教材の概略記事「初級編」第15章・第3節

bartender school Topics

バーテンダースクール教材の概略記事「初級編」第15章・第3節

「ラム」の主な銘柄

ラムの専門店もあるぐらいで
実に、たくさんのラムの銘柄が手に入る時代です。

私でさえ、全てのラムを試飲した事はありません。
実際、私が、それほど、ラムが好きでないというのもありますが・・・

ここでは、特に有名な銘柄を取り上げて解説しています。

結局のところ、バーを経営なさるのであれば
コンセプトや、顧客単価の価格帯で、
仕入れ値も決まってくるわけで、
どのようなラムを扱うかも、価格で決まる部分は大きいでしょう。

それでも、有名な銘柄は決まっており
このあたりの銘柄は、そろえておくべきだろうというものを
ここで、紹介しています。

価格も、高いものは、そんなにありません。
もちろん、高くて、有名な銘柄も紹介しています。

さすがに、味を、言葉で説明するのは難しいですし
試飲して頂くのが、一番!

さまざまなラムを、召し上がってみて下さい。
その味の違いに、びっくりなさるはずです。
同じラムで、これほど、味が違うのかと!

銘柄名は、召し上がっている間に
だんだんと、頭に入ってくるものです。

覚えようとなさらなくても、自然に入ってくるはずですから