バーテンダースクール教材の概略記事「初級編」第16章・第3節
「ブルーハワイ」を作ろう
この節は、説明するまでもなく
「ブルー・ハワイ」を作ってもらう節です。
前節での解説を踏まえたうえで
作成して頂ければ、美味しいカクテルができるはずです。
また、味やアルコール度数の調整も
できるようになっているはずですから
好みの「ブルー・ハワイ」を召し上がれるでしょう。
そして、一般的なレシピで作成してある「ブルー・ハワイ」は
飲みにくく、美味しくないカクテル!と言わざるをえなくなり
もう、あなた自身の作成したカクテルの方が美味しい!
と思える事の方が、多くなりつつあるはずです。
何となく、とりあえず、教材を見ていただけの方でさえ
カクテルの作り方の本質は、見えてきているはずで
飲みに行かれても、セミプロ・レベルのバーテンダーでは
満足できなくなっているかもしれませんね。
そして、カクテル作りは、カンタン!とも思って頂けるはず。
もちろん、この教材でお話しすることを
全てマスターしようと思えば、
それなりに、ある程度、時間はかかりますし
また、これで完璧!ということはないわけで
学習は、一生続くものだと思って下さい。
ただ、バーを開業するのに、必要な知識・技術は
プロのレベルで、マスターできるはずですので、
自分で、必要なレベルまで、反復練習をし、
何度か、この教材を見返して頂けると嬉しいです。








