カクテルを作ってみよう

ここでは、前節で解説したリキュールを使用して
カクテルを、作ってもらいます。

カンタンなカクテルですが、
意外に、このような飲み方をするとは！
と、驚かれる方が多いものです。

私の開催しているカクテル教室でも
多くの方が、びっくりされます。

ご家庭でも、カンタンに作れますし、
もちろん、バーでも、注文すれば、必ず作ってくれます。

２種類のカクテルを取り上げており、
もうひとつは、ちょっと前に、流行ったカクテルです。

カクテルにも、流行があります。
もちろん、メーカー主導だったり、
海外発だったりが多いのですが
それでも、こうした動きは、知っておく必要があります。

最近は、ネット経由で、カンタンに
情報が入手できるようになり、本当に便利ですね。
以前は、やはり、取引先の酒屋からの情報や
メーカーの試飲会などに参加して、
新しい情報を入手したりしていたものですが・・・

そういえば、メーカーの試飲会などには
いつのまにか、さっぱり、出席しなくなりました。

私のいる地方都市では、
ネット経由の情報の方が、早いんですよね。
ですから、さまざまなメーカーの情報サイトなどは
頻繁に、チェックするようにしています。