「ビール・ベース」のカクテル

ビール・ベースのカクテルなんて、カンタン！
プラス、あまり、必要ない！
と思っておられる方もあるかもしれませんが、とんでもない！

結構、役立つカクテルがあるのです。

もちろん、弊店独自の工夫を加えてあります。

工夫を加える場合には、その工夫には意味があります。単に、さまざまな素材を加えたり、組み合わせているわけではありません。

カクテルレシピの意味を理解する事、そして、オリジナル・カクテルを創る場合の方法など、全て、意味を理解したうえで、行う事です。

その序章ともいうべき、工夫の加え方が、このビールのカクテルです。実に、単純な事なのですが、きちんと意味があります。たかが、これだけの事か！と思われるかもしれませんが、その「たかが！」の工夫を加えているバーを、私は、未だに、見たことがありません。

このカクテルは、普通にカクテルレシピ通りでは、美味しくありません。・・・にもかかわらず、工夫を加えていないのが不思議です。

上級編から超級編では、こうした、カクテルレシピの意味について、しっかりと理解して頂きます。

そして、あなただけの創意工夫にみちたカクテルができるようになり、カクテルレシピの暗記が、あまり意味がない事を理解できるようになります。