NHK放映、全国紙掲載

自社ビルを建てた
老舗BAR・60年の秘伝を
全28巻の教材で伝授
概略記事「第5章・第1節」

  1. バーテンダースクールFIZZ
  2. バーテンダーとバー開業講座「目次」
  3. バーテンダースクール教材の概略記事「初級編」第5章・第1節

bartender school Topics

バーテンダースクール教材の概略記事「初級編」第5章・第1節

レモンリキュールについて

レモンのリキュールなんて、
適当に、何かジュースで割ればいいだけなのでは?

・・・まあ、そ、その通りですかね???

それでも、レモンのリキュールにも
さまざまな銘柄がありますし、
この教材では、昔懐かしいラベルの銘柄も登場しています。

さまざまなリキュールがあり、
初心者の方が、何から買って、どう作ればいいの?という
全く知識ゼロの初心者の方を前提に創りだした教材です。

カクテル作りが、本当に簡単にできるのだ!という
実体験をして頂くための節です。
ちょっぴり、カクテル作りの経験のある方
どうぞ、ご容赦下さい。

もちろん、最終的には、プロ顔負けの
バー開業ができるレベルにまで、
知識・技術をステップアップしていきます。

何事も、基礎から始まるわけで、
最初から、難しいカクテルを登場させては
やる気がうせてしまうといけませんでしょう。

カクテルを初めて作る方には、最適のリキュールです!