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バーテンダースクールFIZZの教材「バー開業バイブル」とは?

バー開業バイブル・中級編「第25章・第3節」のブログ記事をどうぞ。

第25章 デコレーションについて

第3節 デコレーションを作ってみよう(2)

次に、ここでは、グレープフルーツを使用して、
飾り付けの基礎を習得してもらいます。
教材の中で、お話しているように、
グレープフルーツを飾り付けに使うのにも意味があります。

単純な事ですが、きちんと理由があって、
グレープフルーツは飾り付けに使用される頻度が高いのです。

そして、基礎的な方法を、お話しています。
もちろん、実際に、飾り付けを作る過程を、実演していますよ。

これをご覧頂ければ、
誰でも、すぐにできるようになるはずです。
もちろん、器用な方、不器用な方、
個人差があるのは当たり前で、
不器用なら、練習すればいいだけのことです。

最初から、あきらめるのが、最も、ナンセンスでしょう。
やってみて、努力して、
さらにチャレンジし、それでも、うまくいかず
今度は、やり方を変えて、さらにチャレンジし、
何度こけても、這い上がる!

そんな人が、きっと、最終的には、
成功するのだと、私は思っています。
私も、これまで、何度も、失敗もし、恥もかき、
くじけそうになった事も数限りなく・・・

それでも、相変わらず、さまざまな事に、チャレンジし、
相変わらず、失敗もするけど、成功もする!
そんな人生を、歩んでいます。

申し訳ありません。
グレープフルーツの話が、随分、脱線してしまいました。
これも、いつもの事ですが・・・

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